• Beschreibung: Leistungen Begrüßung mit entsprechendem Cocktail Kochkurs Molekular in Dresden, Sachsen Gemeinsames Herstellen eines Drei-Gänge-Menüs Kompetente Anleitung und Aufsicht Zutaten, Hilfsmittel und Utensilien werden gestellt Getränke: Wasser, Tee, Wein, Kaffee Verspeisen der Gerichte in der Gruppe Mappe mit Rezepten für Teilnehmer Profitricks und Tipps Futuristisches Kochen erleben Dass beim Kochen chemische Reaktionen hervorgerufen werden, das wusste man schon zu Großmutters Zeiten. Im Kochkurs für molekulare Küche in Dresden gehen wir jedoch über die üblichen chemischen Reaktionen hinaus. Hier kommen auf einmal Stickstoff, Alginat oder Instrumente zum Einsatz, die sich sonst nur in wissenschaftlichen Labors finden lassen würden. Der Begriff Molekular wird in unserem Kochkurs erweitert durch Genuss, denn das ist es, was Sie erwartet. Genuss auf höchster Ebene, verfeinert durch Raffinesse und dem Mut, neue Wege zu gehen. Jeder Moment ein Erlebnis Von Anfang bis zum Ende ist der Molekular Kochkurs in Sachsen mit Momenten gespickt, die Sie zum Staunen bringen werden. Schon die Begrüßung steht ganz unter dem Motto, Ihnen etwas Außergewöhnliches zu servieren. Nach einer Einführung in das Metier werden Sie sich zusammen mit den anderen Teilnehmern nicht nur an Töpfe oder sonstige gewohnte Küchenwerkzeuge heranwagen. Jetzt kommt die Chemie zum Einsatz. Wir probieren uns durch unser köstliches Labor und zeigen Ihnen im Kochkurs für molekulare Küche, wie mit den unterschiedlichsten Hilfsmitteln ein leckeres Menü mit drei Gängen zubereitet werden kann. Mehr als ein Kochkurs - molekular genießen in Dresden, Sachsen! Wir geben Ihnen eine Spritze in die Hand, die nicht der Gesundheitsvorsorge dient oder mit kurzen aber meist schmerzhaften Momenten verbunden wird. Der Kochkurs bedient sich für das Molekular-Gebiet wichtiger Instrumente, die Sie hier vielleicht nicht erwarten würden. Erschaffen wir gemeinsam ein köstliches Erlebnis, welches Ihre Sinne auf die Probe stellen wird. Nichts ist hier, wie es auf den ersten Blick scheint. Manches erklärt unser Gehirn für bekannt, wird aber schon bald im Molekular Kochkurs mit neuen Erfahrungen konfrontiert.
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