• Beschreibung: Leistungen Begrüßungsdrink Vorstellung des Ablaufs des Abends und Informationen zu den Besonderheiten der herbstlichen Speisen Warenkunde gemeinsame Zubereitung eines herbstlichen 4-Gänge-Menüs gemeinsame Verkostung Wasser, Säfte, Kaffee Tee, Wein und Bier inklusive Schulungsunterlagen / Rezepte zum Mitnehmen kleines Präsent am Ende des Kurses Kochschürze wird gestellt Beschreibung Herbstkochkurs - Fasan, heimische Fische, Kürbis und Spezialitäten aus der Region. Der Herbst beginnt, Kürbissuppe mit Ingwer, Kürbistiramisu, wie verarbeite ich Kürbis richtig. Fasanencrepinette, heimischer Fisch auf Kürbissuppe und einige Ãœberraschungen aus der heimischen Küche erwartet Sie! Auch der große gelbe Riese , oder in welchen bunten Farben der Kürbis in der Küche auftaucht, zeigt seine Vielfalt von süß bis saure oder pikante Varianten. Damit Sie nach diesem Erfolgserlebnis auch zu Hause ganz leicht zaubern können, erhalten Sie eine Rezeptmappe zum Mitnehmen.
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