• Beschreibung: Leistungen Begrüßung Menü in 4 Gängen zum Thema Fisch und Meeresfrüchte Korrespondierende Getränke Kaffee oder Sekt und Häppchen Rezeptmappe Kochschürze Beschreibung Nach einem kurzen Kennen lernen bei einer Tasse Kaffee und/oder einem Glas Sekt erhalten Sie durch Ihren Profikoch die Rezeptmappe und besprechen diese. Den Großteil der Zutaten (außer Fische und Meeresfrüchte) besorgen wir zusammen auf dem Ehinger Wochenmarkt, der direkt vor unserer Haustüre beginnt, um Ihnen noch kleine Tipps und Tricks, auf die man beim Einkauf achten sollte, näher zu bringen. In diesem Kurs lernen Sie einige Meeresbewohner kennen und wissen am Ende des Kurses, wie diese zubereitet werden. Gemeinsam bereiten Sie ein ausgewähltes Menü aus Fischen und Meeresfrüchten zu, das Sie anschließend gemeinsam genießen können.
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