• Beschreibung: Leistungen Begrüßung Empfangscocktail mit einem kleinen Snack Einleitung zum Thema Mediterrane Küche Kochen eines 4-Gänge Menüs unter professioneller Anleitung gemeinsames Verspeisen des zubereiteten Menüs inklusive korrespondierender Getränke 3 spezielle Cocktails während des Kurses hausgemachtes Give-Away, Kochschürze Rezeptmappe Beschreibung Der Mittelmeerraum - ein Paradies für Feinschmecker und Liebhaber der gesunden und aromatischen Küche! Gehören auch Sie zu dieser Genießer-Gruppe? Besuchen Sie Ihren Kochkurs Mediterrane Küche und holen Sie sich ein Stückchen Urlaub in die heimische Küche!Ihr mediterraner Kochkurs in Grimma lässt keinerlei Wünsche offen! Begrüßt werden Sie mit einem Empfangscocktail und kleinen Snacks passend zum Thema des Erlebnisses. Nun haben Sie die Gelegenheit, sich schon einmal vorab mit den anderen Teilnehmern über Ihre jeweiligen Lieblingsgerichte aus der mediterranen Küche auszutauschen. Ihr erfahrener Show- und Eventkoch gibt Ihnen im Anschluss eine entsprechende Einleitung zum Thema und dann heißt es auch schon Ran an die Töpfe!" . Gemeinsam schnibbeln, dünsten, braten, kochen und backen Sie die nächsten 3 Stunden ein raffiniertes 4-Gänge-Menü, das keinerlei Wünsche offen lässt! Ob Carpaccio vom Thunfisch oder Tiramisu mal anders - bereits beim Kochen wird Ihnen das Wasser im Munde zusammen laufen. Während dem Kochen steht Ihnen der erfahrene Profi-Koch selbstverständlich mit Rat und Tat zur Seite. Nach getaner Arbeit nehmen Sie gemeinsam am schön gedeckten Tisch Platz und lassen sich Ihr mediterranes 4-Gänge-Menü bei den passenden Getränken schmecken. Sie werden staunen, welch einzigartige Geschmackskombinationen sich in Ihrem Gaumen entfalten! Lassen Sie im Anschluss den Abend in gemütlicher Runde ausklingen und schlemmen Sie genüsslich wie im Urlaub. Damit Ihnen Ihr mediterraner Kochkurs noch lange in Erinnerung bleibt, erhalten Sie eine Kochschürze, ein hausgemachtes Give-Away und selbstverständlich alle Rezepte des Tages zum Mitnehmen nach Hause. So können Sie bei nächster Gelegenheit vor Ihrer Familie und Ihren Freunden mit Ihren Fähigkeiten glänzen - Guten Appetit!
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• Beschreibung: Leistungen Begrüßungsgetränk Zubereitung eines mediterranen 4-Gänge-Menüs unter fachkundiger Anleitung Getränke (Softdrinks, passende Weine, Kaffee) Kochzutaten und Utensilien gemeinsame Verkostung Rezepte zum Mitnehmen Beschreibung Egal ob Sie Urlaub in Italien, Spanien, Griechenland oder Kroatien machen - eines ist sicher: das Essen ist einfach köstlich. Sonnengereifte Tomaten, frisch gepresstes Olivenöl, würzige Kräuter und duftende Zitronen... Ein Fest für die Sinne! Lassen Sie sich die Gelegenheit, sich das unvergleichliche Mittelmeer-Flair nach Hause zu holen, nicht entgehen! Ihr mediterraner Kochkurs startet mit einem Begrüßungsgetränk. Und schon geht es los! Unter fachmännischer Anleitung übernehmen Sie die Rolle des Kochs. Das Ergebnis? Ein aromatisches 4-Gänge-Menü zum Genießen. So überzeugend wie am Mittelmeer. Und damit Sie auch Ihre Liebsten mit mediterranen Köstlichkeiten begeistern können, erhalten Sie alle Rezepte zum Mitnehmen. Schlemmen wie im Urlaub? Dann lassen Sie sich diesen Kochkurs nicht entgehen!
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• Beschreibung: Leistungen Begrüßung Kochzutaten und Utensilien korrespondierende Getränke (Wein, Bier, Wasser, Saft, Kaffee) gemeinsame Verkostung Rezeptmappe zum Mitnehmen Beschreibung Lassen Sie sich von der heiteren Lebensart unserer südlichen Nachbarn anstecken und holen Sie sich Urlaubsstimmung in die Küche! Wie das geht? Wir zeigen es Ihnen in diesem Kochkurs. Mit den Rezepten typischer mediterraner Köstlichkeiten und jeder Menge Tipps vom Profi wird das Kochen für Sie zum Erlebnis! Die mediterrane Küche hält für Ihren Gaumen so manche genussvolle Ãœberraschung bereit. Italien, Spanien, Griechenland, Marokko, Frankreich oder die Türkei warten mit vielen raffinierten Gerichten auf Sie! Ihre kulinarische Reise durch die schönsten Regionen des Mittelmeeres beginnt mit der Begrüßung durch Ihre Köchin und dem Kennenlernen der anderen Koch-Esspedienten" . Gemeinsam besprechen Sie Ihr mediterranes Buffet, dass Sie anschließend in kleinen Gruppen zubereiten. Aus viel frischem Gemüse, Fisch und Fleisch kochen Sie unter der professionellen Anleitung Ihrer Meisterköchin schnell mediterrane Köstlichkeiten. Der Rezeptbogen reicht dabei vom kleinen Fingerfood über den sommerlich frisch aromatisierten Braten bis hin zu raffinierten Nachspeisen. Auf Ihrem Speiseplan stehen z.B. marktfrische Gemüseantipasti, sommerlich-frisch mariniertes Fischfilet, Meeresfrüchterisotto, Parmesankekse, Spargelparfait mit karamellisierten Erdbeeren oder Zitronentarte. Da läuft einem doch schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen... Natürlich wird nicht nur gekocht, sondern auch gekostet. Dabei sind die korrespondierenden Getränke wie Wein, Bier, Saft und Wasser inklusive. Und damit Sie die Urlaubsstimmung mit mediterranen Köstlichkeiten auch in Ihre eigene Küche bringen können, erhalten Sie alle Rezepte zum Mitnehmen. Gutes Gelingen beim Nachkochen! Buen provecho!
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• Beschreibung: Leistungen Begrüßungsprosecco gemeinsames Zubereiten eines mediterranen 4-Gänge Menüs alle Kochzutaten und Utensilien passende Weine zu den jeweiligen Gängen Kaffeespezialitäten und alkoholfreie Getränke Leihkochschürze Rezeptmappe zum Mitnehmen Beschreibung Sie lieben den Duft von frischem Basilikum, Oregano oder Thymian? Oliven und knackiges Gemüse wie Tomaten, Auberginen, Paprika und Zucchini essen Sie besonders gern und mit Pasta, Reis, Fisch- und Meeresfrüchten erinnern Sie sich immer gern an Ihren letzten Mittelmeerurlaub? Holen Sie sich diese Eindrücke mit diesem Kochkurs für Mediterrane Küche zu sich nach Hause, denn diese Kochkunst gilt als vielseitig, besonders schmackhaft und vor allem auch gesund. Bei einem Glas Prosecco lernen Sie zu Beginn Ihres Kochkurses die anderen Feinschmecker und Ihren Profi-Koch kennen. Nachdem Sie gemeinsam das 4-Gänge Menü besprochen haben, können Sie in die mediterrane Welt des Kochens eintauchen und unter fachmännischer Anleitung verschiedene Köstlichkeiten zaubern. Von der Vorspeise bis hin zum Dessert - Ihr Koch steht Ihnen mit vielen wertvollen Tipps und den richtigen Kniffen stets zur Seite. Nach der Zubereitung werden Ihre selbst gezauberten Spezialitäten in gemütlicher Runde bei dem passenden Glas Wein verkostet und Sie können sich von Ihren Kochkünsten rund um die Mediterrane Küche überzeugen. Damit Sie Ihre Liebsten zu Hause auch immer wieder mit diesen kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen können, erhalten Sie eine Rezeptmappe zum Mitnehmen. Buon appetito! Que aproveche! und Bon appétit!
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• Beschreibung: Leistungen Begrüßung Zubereitung eines mediterranen 3-4-Gänge-Menüs unter fachmännischer Anleitung Kochzutaten und Utensilien 1 Glas Prosecco 1 Flasche Mineralwasser gemeinsames Essen Rezeptmappe zum Mitnehmen Beschreibung Ihr mediterraner Kochkurs in Dresden erwartet Sie mit ausgefallenen Rezepten der vielfältigen Mittelmeerküche! Lassen Sie sich von gesunden, leichten und gut verträglichen kulinarischen Spezialitäten inspirieren. Eine kleine Kostprobe gefällig? Mediterranes Thunfischtiramisù, mit Chorizo marmorierte Brust vom Schwarzfederhuhn, dazu Tomatenmostarda und Fenchel-Orangentortilla und als krönenden Abschluss Panna Cotta mit Pfirsich-Pinienkompott... Mmhhh, wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen. Ihre Genießer-Reise durch die schönsten Länder des Mittelmeeres beginnt mit einem prickelnden Gläschen Prosecco, bei dem Sie Ihre Köchin und die anderen Kochbegeisterten kennen lernen. Nach der Besprechung Ihres mediterranen Menüs gehen Sie gemeinsam ans Werk und probieren sich unter professioneller Anleitung an den verschiedenen Köstlichkeiten der Mittelmeerländer. Sie würzen, kochen, rühren und dekorieren ein wahres Feinschmecker-Menü. Ãœberzeugen Sie sich anschließend beim gemeinsamen Essen von Ihren Kochkünsten - Sie werden begeistert sein! Damit Ihnen Ihr mediterraner Kochkurs noch lange in Erinnerung bleibt, bekommen Sie eine Mappe mit den Rezepten zum Mitnehmen. So können Sie sich die Urlaubsstimmung auch in Ihre eigene Küche holen! Genießen Sie los!
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• Beschreibung: Leistungen Begrüßungscocktail alle Kochzutaten und Utensilien inklusive gemeinsames Zubereiten eines Menüs unter fachmännischer Anleitung gemeinsame Verkostung Tipps und Tricks vom Profi Mineralwasser, Wein, Saft, Tee und Kaffee inklusive Rezeptheft zum Mitnehmen Kochschürze Beschreibung Es ist nicht nur der Flamenco, der uns bei der südlichsten Provinz Spaniens auf besondere Weise betört, sondern es ist auch die Mediterrane Küche mit ihrer Lebenslust und Abwechslung. Fisch aus dem Mittelmeer und Atlantik und nicht zuletzt die Ursprünge der Tapas werden Ihnen auf Ihrer Reise in die Mediterrane Küche begegnen. Farbenfrohe Zutaten wie Safran, Orangen und Quitten zeigen ihr kulinarisches Erbe in Betrachtung der ehemaligen arabischen Herrschaft. Zu Beginn Ihres Kochabenteuers lernen Sie Ihren Profioch und die anderen Kursteilnehmer bei einem Begrüßungscocktail kennen und besprechen gemeinsam das mediterrane Feinschmeckermenü. Legen Sie los, greifen Sie selbst zum Kochlöffel und während Sie typisch mediterrane Speisen kochen, bekommen Sie wichtige Tipps und Tricks vom Profikoch. In der mediterranen Küche vermischen sich unterschiedliche Einflüsse. Sie enthält vor allem auch arabische Elemente aus der jahrelangen Besetzung durch die Mauren. Das macht sich besonders bei den Desserts bemerkbar, aber auch bei Fleischgerichten, die exotisch gewürzt werden. Damit Sie Ihre Liebsten zu Hause auch immer wieder mit mediterranen Köstlichkeiten verwöhnen können, erhalten Sie eine Rezeptmappe zum Mitnehmen.
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• Beschreibung: Leistungen Begrüßungsaperitif Zubereitung eines mediterranen 6-Gänge-Menüs unter fachmännischer Anleitung Kochzutaten und Utensilien korrespondierende Getränke (Wein, Wasser) gemeinsames Essen Seminarunterlagen als Mail Beschreibung Sie würden gerne an einem mediterranen Kochkurs der besonderen Art teilnehmen? Dann reisen Sie mit uns von Marokko über Libyen bis in den Libanon und die Türkei! Denn auch diese Länder liegen am Mittelmeer und haben hervorragende südländische Delikatessen zu bieten! Gemeinsam mit Ihrem Kochprofi zaubern Sie aus Olivenöl, frischem Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreidesorten wie Couscous verführerische mediterrane Köstlichkeiten. Es erwartet Sie ein köstliches 6-Gänge-Menü! Wie wäre es beispielsweise mit Mezze, der orientalischen Version von Antipasti? Auf der Speisekarte stehen Hummus, pikante kleine Kohlrouladen oder Gemüse-Tahin-Paste. Gemeinsam mit anderen Kochbegeisterten bereiten Sie in Ihrem Kochkurs zudem Hauptgerichte, wie Huhn mit Minze und Honig an Pitta-Brot zu. Natürlich dürfen ein landestypischer Minz-Tee und ein Gläschen Wein bei diesem kulinarischen Erlebnis nicht fehlen. Lassen Sie sich von der orientalisch-mediterranen Küchen inspirieren! Bissmillah - Guten Appetit!
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• Beschreibung: Leistungen Begrüßungssekt gemeinsames Zubereiten eines mediterranen 3-Gänge-Menüs Kochzutaten und Utensilien gemeinsames Essen Teilnehmerdiplom, Rezeptblock zum Mitschreiben Leihschürze Beschreibung Spanien, Italien und Frankreich halten die wohl bunteste und zugleich variantenreichste Küche Europas bereit. Bei Ihrem Mediterranen Kochkurs nehmen Sie diese Küchen genauer unter die Lupe! Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse! Zu Beginn Ihres Kochkurses lernen Sie bei einem Gläschen Sasbachwalder Winzersekt Ihren Profi-Koch sowie die anderen Teilnehmer kennen. Ihr Profikoch hat über 5 Jahre im Süden gelebt und gearbeitet und kennt die authentischen Rezepte und deren Zubereitung bis ins Detail. Freuen Sie sich auf die Zubereitung ganz einfacher Bauerngerichte, bei der Sie nur wenige Grundzutaten benötigen bis hin zu ausgefeilten Feinschmeckergerichten. Die mediterrane Küche hat wirklich alles zu bieten, was die Herzen von Gourmets höher schlagen lassen. Erkochen Sie sich gemeinsam den Geschmack und die Lebensfreude der Mittelmeerländer auf den Teller - Sie werden begeistert sein.
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• Beschreibung: Leistungen Begrüßungsgetränk Mediterrane Kochkurs alle Zutaten und Materialien gemeinsame Verkostung des Menüs inkl. Getränke Espresso oder Kaffee Kochschürze leihweise Rezeptunterlagen zum Mitnehmen Beschreibung Sie sind ein absoluter Mittelmeerfan? Von Sonne und mediterranem Flair können Sie gar nicht genug bekommen? Dann soll es an der dazugehörigen Küche nicht fehlen! Ihre Suche hat ein Ende, denn bei diesem mediterranen Kochkurs in Herten schlagen Kochherzen höher! Duftende Kräuter, frisches sonnengereiftes Obst und Gemüse und leckere Meeresfrüchte begleiten Sie bei diesem Kochkurs in Herten quer durch das Mittelmeer. Holen Sie sich die Sonne nach Hause und in Zukunft auch in Ihre eigene Küche. Als kleiner Auftakt lernen Sie bei einem genussvollen Begrüßungsgetränk Ihren Kochprofi kennen. Genügend Zeit um sich einen Ãœberblick über die Zutaten und Kochutensilien zu verschaffen. Nach einer kurzen Warenkunde und der Vorstellung der Gerichte kann es losgehen. Nun machen Sie sich ans Werk. Es wird geschnippelt, gerührt, gebraten und püriert, das ein oder andere Küchengeheimnis wird dabei ebenfalls gelüftet. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise, an die Sie sich noch lange erinnern werden. Ihr Kochprofi ist immer an Ihrer Seite und hilft mit zahlreichen Tipps und Tricks aus langjähriger Kocherfahrung, denn gute mediterrane Küche muss gelernt sein! Der Höhepunkt ist mit Sicherheit die anschließende Verkostung an einer großen Tafel. Auch für korrespondierende Getränke ist selbstverständlich gesorgt, denn ein guter Wein darf bei dieser mediterranen Atmosphäre auch nicht fehlen. Neben vielen neuen Anregungen können Sie alle gekochten Rezepte mit nach Hause nehmen. Stürzen Sie sich in ein sonniges Kochvergnügen und überraschen Sie Ihre Gäste in Zukunft auch zu Hause.
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• Beschreibung: Leistungen Begrüßung Kochzutaten und Utensilien korrespondierende Getränke (Wein, Bier, Wasser, Apfelsaft, Orangensaft, Kaffee) gemeinsame Verkostung Rezeptmappe zum Mitnehmen Beschreibung Die mediterrane Küche ist ein besonders gesunder und bekömmlicher Genuss. Frischer Fisch, duftende Kräuter und knackiges Gemüse gehören zu den mediterranen Gerichten neben aromatischem Olivenöl einfach dazu. Bei Ihrem Kochkurs in Bellheim entdecken Sie die besonderen Vorzüge der Mittelmeerküche. Zu Beginn Ihres Kochkurses lernen Sie die anderen Feinschmecker und Ihren Profi-Koch kennen. Nach einer kurzen Warenkunde und der anschließenden Menübesprechung geht es auch schon an die Töpfe und Pfannen. Bereiten Sie nun gemeinsam unter fachkundiger Anleitung ein mediterranes 5-Gänge-Menü zu. Während Sie schneiden, braten und kochen, erhalten Sie weitere nützliche Tipps und Tricks vom Profikoch, der Ihnen während des gesamten Kurses selbstverständlich zu Seite stehen wird. Nach getaner Arbeit verköstigen Sie gemeinsam Ihre selbst zubereiteten Speisen. Sie werden begeistert sein, wie gut Ihre selbstgezauberten Gerichte schmecken! Damit Sie Ihre Liebsten zu Hause auch immer wieder mit diesen kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen können, erhalten Sie eine Rezeptmappe zum Mitnehmen. Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Mittelmeer-Erlebnis bei Ihrem mediterranen Kochkurs in Bellheim.
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• Beschreibung: Leistungen Begrüßung mit Aperitif Kartoffelkochkurs mediterran in Göttingen, Niedersachsen Kochzutaten Kochwerkzeuge Wein und Wasser inbegriffen Verzehr in gemütlicher Runde Unterlagen zum Kurs als E-Mail Beschreibung Sie testen mal, was Peruaner, Franzosen oder Italiener mit der Knolle machen - probieren dazu verschiedene Sorten aus und öffnen den passenden Wein. Inspirierendes zu einem alten Thema! Der Kursleiter hat lange Zeit in Lateinamerika, der Heimat der Kartoffel, gelebt und gearbeitet. So können Sie von manch authentischem Rezept profitieren, das wahrscheinlich in keinem übersetztem Rezeptbuch steht...dazu gibt es auch mal einen Riesling! Außerdem erfahren Sie warum der Kartoffelbrei, mit dem Stabmixer gerührt, nicht gelingen kann...
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• Beschreibung: Leistungen Begrüßung Zubereitung eines mediterranen 4-Gänge-Menüs unter fachmännischer Anleitung gemeinsame Verkostung Wasser, Wein, Saft, Tee und Kaffee inklusive Beschreibung Leckere Oliven und Auberginen, frische Fisch und Meeresfrüchte, aromatischer Thymian, Rosmarin und Basilikum, sowie helles Brot, Pasta und Reis - Die Mittelmeerküche hält eine Vielzahl von Genüssen bereit. Bei Ihrem Kochkurs in Münster erfahren Sie, wie Sie mediterran kochen und somit Ihren Mittelmeerurlaub in die eigenen vier Wände holen. Zu Beginn Ihres Kochabenteuers werden Sie in die Besonderheiten der Mittelmeerküche eingeführt. Nach der Besprechung Ihres mediterranen Menüs gehen Sie gemeinsam ans Werk und probieren sich unter professioneller Anleitung an den verschiedenen Köstlichkeiten der Mittelmeerländer. Sie würzen, kochen, rühren und dekorieren ein wahres Feinschmecker-Menü. Ãœberzeugen Sie sich anschließend beim gemeinsamen Essen von Ihren Kochkünsten - Sie werden begeistert sein!
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